Four vapeur Micro-ondes Miele

Vapeur ET micro-ondes dans un format compact
Parce que les modes de cuisson à la vapeur et micro-ondes présentent chacun leurs avantages, Miele a décidé, pour la première fois dans le monde de l’électroménager, de les réunir dans un seul et même appareil : le four Miele DGM 6800.

Offrant un volume standard d’encastrement (45 x 56 cm) et une cavité de 40 litres, le Miele DGM 6800 sait tout aussi bien cuire les aliments selon deux façons séparées ou combinées :

à la vapeur

Avec, à la clé, le respect des saveurs et des textures pour une cuisine saine.

via les micro-ondes

Le mode cuisson gain de temps par excellence.

En d’autres termes, le DGM 6800 est un four parfait pour les cuisines où la place est comptée.

Côté micro-ondes

Avec ce mode de cuisson, le confort et la rapidité priment. Inutile de rappeler ici les avantages de la cuisson micro-ondes, nous les connaissons tous sur le bout des doigts. Toutefois, à ceux-ci Miele ajoute, outre les 1 000 W de puissance paramétrables sur 7 niveaux, le démarrage rapide et une touche pour le moins originale dédiée à… la réalisation de pop-corn !

Côté vapeur

Miele intègre à son DGM 6800 la technologie MultiSteam. Celle-ci englobe un générateur de vapeur externe d’une puissance élevée (3 300 W) et 8 buses de diffusion de la vapeur, rapide et homogène, dans la cavité de cuisson. Ainsi, les légumes, les poissons et tous les autres aliments cuits à la vapeur ne dessèchent pas et conservent leurs minéraux, vitamines, saveurs, textures et couleurs, rien que ça !

Four vapeur micro-ondes Miele DG 6800, cuisson 4 niveaux

Mieux encore il est possible de combiner les cuissons simultanées de différents plats sans mélange d’odeurs ou de goûts entre eux.

Miele précise que sa technologie MultiSteam permet de plus de « décongeler, réchauffer, blanchir, émonder, stériliser… »

Le plus de Miele
Mais ce n’est pas tout, afin d’exploiter au mieux ce mariage heureux de la vapeur et des micro-ondes, Miele a conçu 150 programmes automatiques pour préparer viandes, poissons, légumes, desserts… Miele offre de plus 20 programmes 100 % personnalisables et combinant, si besoin, les cuissons vapeur et micro-ondes.

Tout ceci se pilote via un magnifique écran tactile haute résolution (baptisé M Touch, texte blanc sur fond noir) qui se manipule comme un smartphone ou une tablette avec une même logique d’effleurements et de menus intelligents.

Four vapeur micro-ondes Miele DG 6800, cavité inox lisse

Enfin, sur le plan de l’entretien, le revêtement de la cavité est en inox lisse. Cela signifie qu’un simple coup d’éponge vient à bout de la saleté résultant des cuissons.

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